Sauté de porc Cookeo au fond de veau

Une délicieuse recette de sauté de porc Cookeo au fond de veau, simple et rapide à préparer. Un plat savoureux qui ravira vos papilles en un rien de temps. Parfait pour un repas gourmand en famille ou entre amis. À vos Cookeo et bon appétit !

Ingrédients pour faire sauté de porc cookeo fond de veau

• Fond de veau: 2 cuillères à café
• Porc (échine): quantité non spécifiée, coupée en cubes
• Sel
• Poivre
• Oignon
• Champignons de Paris émincés
• Huile
• Ail
• Tomate coulis maison
• Maïzena: 1 cuillère à café
• Feuille de laurier

Comment faire sauté de porc cookeo fond de veau

1. Préparer le fond de veau en mélangeant 2 cuillères à café de fond de veau dans de l'eau tiède.
2. Couper un morceau d'échine de porc en cubes et assaisonner avec du sel et du poivre.
3. Faire revenir des oignons coupés en cubes dans une poêle.
4. Ajouter des champignons émincés et de l'ail dans la poêle.
5. Verser le bouillon de fond de veau préparé et ajouter la viande de porc.
6. Incorporer une cuillère à café de Maïzena pour épaissir la sauce.
7. Assaisonner avec du sel, du poivre et ajouter une feuille de laurier.
8. Laisser mijoter le sauté de porc pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que la viande soit cuite.
9. Servir le sauté de porc avec des pommes de terre vapeur au beurre persillé.
10. Déguster et ajuster l'assaisonnement au besoin.