Recette de Charlotte aux fruits rouges

Une délicieuse recette de Charlotte aux fruits rouges, parfaite pour l'été. Facile à réaliser, cette douceur ravira petits et grands avec ses saveurs acidulées et sa texture légère. Un dessert frais et coloré à déguster en famille ou entre amis lors d'un repas estival. Laissez-vous tenter par cette recette gourmande et fruitée qui fera sensation à coup sûr !

Ingrédients nécessaires

• Fromage blanc
• Fruits rouges congelés
• Sucre
• Gâteaux boudoir

Étapes pour préparer la recette

1. Mélanger du fromage blanc jusqu'à obtenir une texture homogène.
2. Décongeler les fruits rouges, les mettre dans une passoire, saupoudrer de sucre et réserver le jus obtenu.
3. Incorporer les fruits rouges au fromage blanc en mélangeant délicatement.
4. Disposer des biscuits boudoirs au fond et sur les côtés d'un moule à charlotte.
5. Verser le mélange fromage blanc/fruits rouges dans le moule en tassant bien.
6. Recouvrir le mélange de biscuits boudoirs pour refermer la charlotte.
7. Placer au réfrigérateur pendant au moins huit heures avant de déguster.
8. Déguster votre charlotte aux fruits rouges et bon appétit!