Recette de Rocher Coco au Lait Concentré

Une délicieuse recette de rochers coco au lait concentré. Facile et rapide à préparer, ces petites gourmandises vous feront fondre de plaisir. Parfaites pour accompagner un café ou pour une pause sucrée, elles raviront vos papilles. À tester sans tarder pour un moment de douceur et de gourmandise !

Ingrédients nécessaires

• 1 boîte de lait concentré sucré
• 200 g de noix de coco râpée
• 50 g de noisettes torréfiées

Étapes pour préparer la recette

1. Verser le lait concentré sucré dans un saladier.
2. Ajouter 200g de noix de coco râpée et mélanger jusqu'à obtenir un mélange épais et facile à façonner.
3. Si le mélange est liquide, ajouter 50g de noix de coco râpée supplémentaire.
4. Former des boulettes de la taille d'une noix dans la paume de la main.
5. Insérer une noisette au centre de chaque boulette et refermer la boulette autour.
6. Enrober les boulettes de noix de coco restante (50g) et les disposer sur un plateau.
7. Répéter l'opération jusqu'à épuisement du mélange de lait concentré et noix de coco.
8. Laisser durcir au réfrigérateur pendant environ 15 minutes avant de servir.
9. Dresser les rochers coco lait concentré sur un plat de service.
10. Vous pouvez maintenant déguster vos rochers coco lait concentré.