Farine de riz gluant recette

Une délicieuse recette utilisant de la farine de riz gluant pour réaliser de succulentes pâtisseries. Cette farine, connue pour sa texture collante, apporte une touche de gourmandise unique à vos préparations. Suivez nos instructions étape par étape pour régaler vos proches avec des douceurs originales et savoureuses. Un dessert qui ravira les papilles de toute la famille !

Ingrédients nécessaires

Étapes pour préparer la recette

  1. Dans un bol, mélanger 3 cuillères à soupe de farine de riz gluant avec 10 cuillères à soupe d'eau pour la galette de riz.
  2. Ajouter un peu d'huile à la préparation pour éviter que ça ne colle.
  3. Etaler la pâte obtenue en galettes et les cuire dans une poêle à feu moyen.
  4. Préparer les ingrédients pour les rouleaux de printemps: concombres, radis, oignons, cacahuètes, les combiner dans une feuille de chou et former les rouleaux.
  5. Préparer le dessert asiatique en mélangeant des fruits surgelés, des graines de chia, du lait de soja, de la farine de riz et du sirop d'agave.
  6. Laisser la préparation reposer pour que les graines de chia gonflent.
  7. Préparer les crêpes asiatiques en mélangeant des carottes, du concombre, de la farine de riz, du porc haché, du poulet coupé en petits morceaux, du curcuma, du lait de coco, du sel et de la poudre de coco.
  8. Cuire la préparation dans une poêle avec de l'huile d'olive et servir avec de la salade, de la sauce nem et des radis.
Farine de riz gluant recette

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Léa Lambert

Je suis tombé amoureux de la cuisine et depuis, elle est devenue mon refuge préféré. Si tu ne me trouves pas, cherche-moi là-bas, parmi les tasses à mesurer, les batteurs, la farine, le sucre, le chocolat et beaucoup d'amour.

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