Sauce au yaourt et citron

Une délicieuse recette de sauce au yaourt et citron pour accompagner vos plats préférés. Rafraîchissante et pleine de saveurs, cette sauce est facile à préparer en quelques minutes seulement. Parfaite pour accompagner des viandes grillées, des crudités ou des plats méditerranéens. Un condiment léger et savoureux pour ajouter une touche de fraîcheur à vos repas. Essayez-la dès maintenant !

Ingrédients pour faire sauce au yaourt et citron

• Yaourt nature
• Pomme
• Curry en poudre
• Ciboulette
• Échalote
• Jus de citron

Comment faire sauce au yaourt et citron

1. Préparer la sauce au yaourt en mélangeant du yaourt nature avec du jus de citron.
2. Ajouter du curry et du piment d'Espelette pour l'assaisonnement.
3. Ajouter de la ciboulette préalablement hachée, ainsi que des échalotes coupées en dés.
4. Mélanger le tout jusqu'à obtenir une sauce homogène.
5. Terminer en ajoutant un trait de jus de citron pour apporter de l'acidité à la sauce.
6. Remuer une dernière fois et laisser reposer la sauce au réfrigérateur avant de servir avec des crudités.