Recette : Trio de flurettes surgelé à la poêle

Une recette rapide et savoureuse pour cuisiner des flurettes surgelés à la poêle. Croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, ces délicieuses bouchées accompagneront parfaitement vos plats. Parfaites pour un repas sain et gourmand en un rien de temps !

Ingrédients nécessaires

• Chou-fleur surgelé à poêler
• Citron
• Feuilles de laurier
• Oignon vert
• Beurre
• Sel
• Poivre
• Huile d'olive
• Cumin
• Curcuma

Étapes pour préparer la recette

1. Retirer la partie dure à l'intérieur du chou-fleur et le découper en morceaux.
2. Faire pocher et cuire les morceaux de chou-fleur dans de l'eau salée bouillante avec un demi citron pendant environ 10 minutes.
3. Égoutter le chou-fleur et le laisser de côté.
4. Couper finement un oignon vert et le faire revenir dans une poêle avec un morceau de beurre.
5. Ajouter le chou-fleur égoutté dans la poêle et le faire revenir quelques instants à feu élevé
6. Ajouter un autre morceau de beurre (ou de l'huile d'olive) dans la poêle
7. Mélanger le tout et éteindre le feu.