Entrée avec avocat et oeuf
Une recette simple et délicieuse d'entrée avec avocat et oeuf. Cette combinaison savoureuse et nutritive saura ravir vos papilles. Parfait pour un repas léger et gourmand, cette recette est prête en quelques minutes seulement. À tester sans hésitation pour un apéritif réussi !
Ingrédients pour faire entrée avec avocat et oeuf
Comment faire entrée avec avocat et oeuf
- Couper la moitié d'un concombre en petits morceaux.
- Enlever les pépins et couper une tomate en quartiers.
- Couper deux œufs durs en morceaux.
- Couper un avocat de taille moyenne en petits carrés.
- Dans un bol, mélanger le maïs doux, le concombre, la tomate, les œufs durs et l'avocat
- Préparer la sauce en mélangeant de la mayonnaise, un peu de moutarde, de la crème fraîche, du miel, du sel et du poivre.
- Ajouter un filet d'huile à la sauce et bien mélanger.
- Ajouter la vinaigrette à la salade et mélanger.
- Servir immédiatement ou conserver au frais jusqu'au moment de servir.
- Déguster et savourer cette salade d'avocat avec des œufs.
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