Confiture de mirabelles au Thermomix

Comment préparer une délicieuse confiture de mirabelles en un rien de temps avec votre Thermomix. Une recette simple et savoureuse qui ravira vos papilles. Avec le Thermomix, fini la corvée de remuer la confiture et surveiller la cuisson. Succombez à cette gourmandise faite maison et régalez-vous à chaque bouchée !

Ingrédients pour faire confiture de mirabelles au thermomix

• 700 g de mirabelles dénoyautées
• 500 g de sucre
• Le jus d'un demi citron

Comment faire confiture de mirabelles au thermomix

1. Dénoyauter les mirabelles.
2. Activer la balance du Thermomix et peser 700g de mirabelles.
3. Ajouter 450g de sucre dans le Thermomix.
4. Presser le jus d'un demi citron au-dessus des mirabelles.
5. Programmer le Thermomix pendant 30 minutes à 100°C.
6. Après la cuisson, vérifier la consistance des mirabelles.
7. Mixer pendant quelques secondes à vitesse 5 si vous préférez une texture plus lisse.
8. Remplir les pots stérilisés avec la confiture.
9. Laisser refroidir les pots avant de les conserver.
10. Déguster la confiture de mirabelles maison avec plaisir !