Recette du crumble à la rhubarbe

Dans cet article la recette facile et délicieuse du crumble à la rhubarbe. Avec sa base croustillante et son mélange fondant de fruits acidulés, ce dessert saura ravir les papilles des petits et des grands. Parfait pour un goûter gourmand ou un dessert improvisé, ce crumble à la rhubarbe est un incontournable de la saison estivale. N'hésitez pas à le tester chez vous et à partager ce délice avec vos proches !

Ingrédients nécessaires

• Rhubarbe
• Farine (50 g)
• Poudre d'amandes (50 g)
• Sucre roux (25 g)
• Sucre blanc (25 g)
• Beurre (50 g)

Étapes pour préparer la recette

1. Préchauffez votre four à 170 degrés Celsius.
2. Lavez et coupez la rhubarbe en petits cubes, puis disposez-la dans un plat allant au four.
3. Dans un saladier, mélangez ensemble 50g de farine, 50g de poudre d'amandes, 50g de sucre (moitié sucre roux, moitié sucre blanc) et 50g de beurre coupé en morceaux
4. Mélangez du bout des doigts jusqu'à obtenir un mélange sableux.
5. Répartissez ce crumble sur la rhubarbe dans le plat.
6. Enfournez le crumble pendant environ 40 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré.
7. Laissez refroidir légèrement avant de déguster tiède ou froid