Pommes de terre fondantes Cookeo

Une recette simple et délicieuse de pommes de terre fondantes préparées avec un Cookeo. En quelques étapes faciles, obtenez des pommes de terre tendres et savoureuses pour accompagner vos plats préférés. Idéal pour un repas rapide et gourmand en famille !

Ingrédients pour faire pommes de terre fondantes cookeo

• Pommes de terre
• Huile de tournesol
• Beurre
• Ail
• Sel
• Poivre
• Bouquet garni
• Eau
• Fond de veau

Comment faire pommes de terre fondantes cookeo

1. Mettre TR cuillères à soupe d'huile de tournesol dans la cuve en mode doré.
2. Déposer les pommes de terre coupées en deux ou en trois dans la cuve et les faire dorer de chaque côté.
3. Ajouter TR morceaux de beurre et poursuivre la cuisson pendant environ 3 minutes.
4. Ajouter deux ou trois gousses d'ail en chemise, saler et poivrer, puis prolonger la cuisson en remuant régulièrement.
5. Lorsque les pommes de terre ont une belle couleur dorée, ajouter un bouquet garni, 20 cL d'eau et une cuillère à café de fond de veau
6. Lancer une cuisson sous pression pour 5 minutes.
7. Laisser cuire en mode maintien au chaud quelques instants pour que la sauce épaississe.
8. Servir les pommes de terre fondantes nappées de sauce.