Cuisson des endives au cookeo

La recette simple et rapide pour cuire des endives au cookeo. En quelques étapes, vous obtiendrez des endives tendres et savoureuses pour accompagner vos plats. Un moyen pratique et efficace de préparer ce délicieux légume. À essayer sans plus tarder pour un repas gourmand et équilibré !

Ingrédients pour faire cuisson des endives au cookeo

• Endives
• Eau (200 centilitres)
• Sel

Comment faire cuisson des endives au cookeo

1. Retirer le milieu des endives pour enlever l'amertume.
2. Placer le panier vapeur dans le Cookeo.
3. Ajouter 20 cl d'eau dans la cuve du Cookeo.
4. Déposer les endives dans le panier vapeur.
5. Allumer le Cookeo et sélectionner le mode manuel sous pression haute pour 20 minutes.
6. Fermer le Cookeo et laisser cuire les endives pendant 20 minutes.
7. Attention à la vapeur en ouvrant le Cookeo.
8. Déguster les endives cuites avec une petite purée.
9. Bon appétit !