Cannelloni au saumon et épinard

Une délicieuse recette de cannelloni au saumon et aux épinards, parfaite pour un repas savoureux en famille ou entre amis. Cette combinaison de saveurs ravira vos papilles et vous transportera en Italie en un seul plat. N'hésitez pas à essayer cette recette facile à réaliser pour épater vos convives lors de votre prochain dîner. Bon appétit !

Ingrédients pour faire cannelloni au saumon et epinard

• Ail
• Épinards
• Sauce tomate
• Crème
• Ricotta
• Poivre
• Sel
• Noix de muscade
• Saumon

Comment faire cannelloni au saumon et epinard

1. Faire revenir légèrement l'ail, puis ajouter les épinards pour les cuire.
2. Préparer la sauce tomate à la crème en mélangeant la ricotta, le poivre, le sel et la noix de muscade pour obtenir une texture fine et onctueuse.
3. Couper finement le saumon et les épinards, ou remplacer le saumon par des champignons rissolés pour une version végétarienne.
4. Remplir les cannelloni avec la préparation à la ricotta et aux épinards en utilisant une poche à douille ou un petit sachet.
5. Disposer les cannelloni farcis dans un plat, puis les recouvrir de fromage.
6. Cuire les cannelloni au four jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits et dorés.
7. Vérifier la cuisson en les piquant avec un couteau pour s'assurer qu'ils sont tendres.
8. Servir les cannelloni bien chauds et savoureux.