Recette de cookies sans beurre et sans huile

Une recette savoureuse de cookies sans beurre ni huile. Une alternative légère et délicieuse à essayer dès maintenant pour une pause gourmande sans culpabilité. Suivez les étapes simples et régalez-vous avec des biscuits moelleux et goûteux. Parfait pour satisfaire vos envies de sucré tout en adoptant une alimentation plus saine.

Ingrédients nécessaires

• 125 g de farine
• 85 g de sucre cassonade
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1/2 sachet de levure chimique
• 90 g d'huile
• 100 g de pépites de chocolat
• 1 oeuf
• Une pincée de sel

Étapes pour préparer la recette

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dans un saladier, mélanger l'oeuf, le sucre cassonade, le sucre vanillé et les 90 grammes d'huile.
3. Ajouter la farine, les pépites de chocolat, la levure et une pincée de sel
4. Étaler la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
5. À l'aide de 2 cuillères à soupe, former des cookies et les déposer sur la plaque en les espaçant.
6. Enfourner pendant environ 15 minutes.
7. Les cookies sont prêts lorsqu'ils sont dorés