Quiche sans pâte courgette chèvre style Weight Watchers

Une recette légère et savoureuse de quiche sans pâte à la courgette et au chèvre, dans le style Weight Watchers. Simple et rapide à préparer, cette version allégée est parfaite pour un repas équilibré. Idéale pour les amateurs de cuisine saine et gourmande !

Ingrédients pour faire quiche sans pate courgette chevre ww

• Courgettes
• Oignon
• Huile d'olive
• Lardons
• Œufs
• Crème
• Lait
• Fromage râpé
• Feuilles de basilic
• Piment d'Espelette

Comment faire quiche sans pate courgette chevre ww

1. Couper les courgettes en petits tronçons et émincer l'oignon.
2. Faire chauffer de l'huile d'olive dans une grande poêle et y faire revenir les courgettes avec les oignons.
3. Battre les œufs dans un saladier, ajouter la crème, un peu de lait et le fromage râpé
4. Ajouter les lardons à la préparation et laisser cuire quelques minutes.
5. Assaisonner avec du piment d'Espelette, ajouter des feuilles de basilic hachées grossièrement et éteindre le feu.
6. Préchauffer le four à 180°C.
7. Incorporer les courgettes cuites à la préparation aux œufs.
8. Verser le tout dans un moule antiadhésif et enfourner pendant environ 40 minutes.
9. Laisser refroidir légèrement avant de démouler la quiche en la retournant sur une assiette.
10. Servir la quiche tiède avec une salade verte.