Quiche aux brocolis et lardons

Une recette savoureuse et simple à réaliser de quiche aux brocolis et lardons. Cette combinaison de légumes et de viande ravira vos papilles et celles de vos convives. Parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner accompagné d'une salade verte. Essayez-la dès maintenant et régalez-vous !

Ingrédients pour faire quiche aux brocolis et lardons

• 1 brocoli
• 1 barquette de lardons
• 20 centilitres de crème liquide
• 1 pâte brisée
• De l'emmental râpé
• Herbes de Provence
• Sel
• Poivre
• 1 échalote

Comment faire quiche aux brocolis et lardons

1. Découper le brocoli et le faire cuire sous film plastique au micro-ondes.
2. Étaler la pâte brisée dans un plat à tarte de 25 cm et piquer le fond avec une fourchette
3. Cuire les lardons au micro-ondes.
4. Disposer les brocolis cuits en deux sur la pâte brisée.
5. Préparer l'appareil à tarte en mélangeant les lardons cuits, le fromage râpé, la crème liquide et l'œuf
6. Verser ce mélange sur les brocolis disposés sur la pâte.
7. Découper une échalote en petits morceaux et disperser sur la tarte.
8. Enfourner à 180 degrés Celsius pendant 10 à 15 minutes.