Confiture de coing et pomme

Une recette savoureuse de confiture de coing et pomme, parfaite pour accompagner vos petits déjeuners ou goûters. Un mélange de saveurs délicieusement sucré et acidulé qui ravira vos papilles. Facile à préparer, cette confiture maison est idéale pour profiter des fruits de saison et se régaler tout au long de l'année. Suivez les étapes simples de la recette et régalez-vous ! #confiture #faitmaison

Ingrédients pour faire confiture de coing et pomme

Comment faire confiture de coing et pomme

  1. Lavez les coings pour enlever le duvet.
  2. Épluchez et préparez les coings, en les mettant dans une casserole avec du sucre.
  3. Ajoutez du jus de citron pour apporter de l'acidité et de la vitamine C à la confiture.
  4. Épluchez les pommes et mettez-les dans le sirop avec les coings.
  5. Laissez cuire jusqu'à ce que les fruits soient tendres.
  6. Vérifiez la cuisson et laissez refroidir.
  7. Remplissez les pots de confiture jusqu'au bout.
  8. Nettoyez le haut des pots, retournez-les pour faire le vide d'air et assurer la conservation.
  9. Laissez refroidir complètement avant de ranger les pots dans le placard.
  10. Conservez les pots de confiture pendant 6 mois à 1 an.
Confiture de coing et pomme

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Léa Lambert

Je suis tombé amoureux de la cuisine et depuis, elle est devenue mon refuge préféré. Si tu ne me trouves pas, cherche-moi là-bas, parmi les tasses à mesurer, les batteurs, la farine, le sucre, le chocolat et beaucoup d'amour.

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