Chou à la crème Thermomix

Comment préparer un délicieux chou à la crème avec votre Thermomix en quelques étapes simples. Cette recette gourmande et facile à réaliser saura ravir les papilles des petits et des grands. N'attendez plus pour régaler vos proches avec ce dessert savoureux et fondant.

Ingrédients pour faire chou a la creme thermomix

• 500 g de lait
• 100 g de sucre en poudre
• 50 g de maïzena
• 1 sachet de sucre vanillé

Comment faire chou a la creme thermomix

1. Dans le bol du Thermomix, ajouter 500g de lait, 100g de sucre en poudre, 50g de maïzena et 1 sachet de sucre vanillé.
2. Programmer le Thermomix à 90°C pendant 10 minutes, vitesse 3 pour faire cuire la crème pâtissière.
3. Une fois la cuisson terminée, verser la crème pâtissière dans un saladier et laisser refroidir
4. Réfrigérer la crème pâtissière pendant au moins 2 heures.
5. Après le repos au frais, la crème pâtissière doit être crémeuse et épaisse, prête à être utilisée dans vos recettes de pâtisserie comme des choux à la crème, des gâteaux ou des brioches.