Beignets aux pommes à la poêle de Grand-mère

La recette authentique des beignets aux pommes à la poêle de Grand-mère pour un dessert réconfortant et délicieux. Faciles à préparer, ces beignets croustillants et moelleux raviront toute la famille. N'oubliez pas de saupoudrer de sucre et de cannelle pour une touche gourmande irrésistible !

Ingrédients pour faire beignets aux pommes à la poêle de grand-mère

• Pommes
• Farine
• Sucre glace
• Oeufs
• Lait
• Cannelle
• Noix de muscade
• Vanille

Comment faire beignets aux pommes à la poêle de grand-mère

1. Éplucher les pommes, les couper en rondelles et retirer les pépins.
2. Préparer la pâte à beignets en mélangeant la farine, le sucre glace et les oeufs dans un récipient.
3. Ajouter progressivement le lait pour obtenir une pâte lisse et homogène.
4. Tremper les rondelles de pommes dans la pâte à beignets.
5. Faire chauffer de l'huile dans une poêle.
6. Plonger les beignets aux pommes dans l'huile chaude et les faire dorer des deux côtés.
7. Égoutter les beignets sur du papier absorbant.
8. Saupoudrer de sucre glace avant de déguster.
9. Optionnel : ajouter de la cannelle ou de la noix de muscade dans la pâte à beignets pour parfumer davantage.
10. Optionnel : varier les fruits en remplaçant les pommes par des rondelles d'ananas ou de banane.
11. Servir chaud et régalez-vous!