Salade de pâtes aux tomates séchées

La recette rafraîchissante et savoureuse de la salade de pâtes aux tomates séchées. Parfaite pour les repas estivaux, cette salade colorée et pleine de saveurs est simple à préparer. L'alliance des pâtes, des tomates séchées, du basilic et de la feta en fait une option saine et délicieuse pour toute la famille. Essayez-la lors de votre prochain pique-nique ou barbecue pour un plat léger et gourmand.

Ingrédients pour faire salade de pates tomates séchées

• 400 g de petites pâtes
• 300 g de tomates séchées dans l'huile
• 200 g de feta
• 150 g de pistaches

Comment faire salade de pates tomates séchées

1. Faire bouillir de l'eau dans une casserole.
2. Ajouter les pâtes lorsque l'eau bout et les cuire le temps indiqué sur le paquet pour qu'elles soient al dente.
3. Pendant ce temps, couper les tomates séchées en morceaux à l'aide de ciseaux.
4. Une fois les pâtes cuites, les égoutter et les laisser refroidir à température ambiante avec un peu d'huile ou les ajouter directement aux tomates séchées.
5. Ajouter l'huile de conservation des tomates séchées aux pâtes et tomates et mélanger.
6. Concasser les pistaches plus ou moins finement selon le résultat désiré.
7. Ajouter la feta aux pâtes et tomates et mélanger délicatement.
8. Incorporer les pistaches concassées à la salade.
9. Servir la salade de pâtes aux tomates séchées, feta et pistaches.