Rhum arrangé à la vanille

Comment réaliser un délicieux rhum arrangé à la vanille pour épater vos convives lors de vos soirées ! Il suffit de quelques ingrédients simples et un peu de patience pour obtenir un résultat savoureux et parfumé. Un cocktail parfait pour faire voyager vos papilles et apporter une touche exotique à vos apéritifs. N'attendez plus pour tester cette recette facile et gourmande !

Ingrédients pour faire rhum arrangé à la vanille

• 1 bouteille de rhum blanc Trois-Rivières 50 degrés
• 3 gousses de vanille de Polynésie
• 1 gousse de vanille tonka
• 2 gousses de vanille Bourbon (ou 5 gousses si elles sont petites)
• Sucre (la quantité n'est pas précisée)

Comment faire rhum arrangé à la vanille

1. Choisir une bouteille de rhum blanc de qualité, de préférence un rhum de la Martinique ou de la Guadeloupe.
2. Acheter des gousses de vanille de haute qualité, de préférence de vanille de Polynésie ou de la Nouvelle-Calédonie.
3. Ouvrir les gousses de vanille en deux pour en extraire les graines.
4. Mettre les gousses de vanille et les graines dans la bouteille de rhum.
5. Refermer hermétiquement la bouteille et laisser macérer pendant plusieurs mois, voire plusieurs années, pour que la vanille parfume le rhum.
6. Agiter la bouteille de temps en temps pour favoriser l'infusion.
7. Filtrer le rhum arrangé à la vanille avant de le déguster.
8. Déguster avec modération, car l'alcool est dangereux pour la santé.