Recette de la liqueur de noix alsacienne

Une délicieuse recette de liqueur de noix alsacienne, parfaite pour les amateurs de saveurs authentiques. Facile à réaliser, cette boisson traditionnelle vous surprendra par sa subtilité et sa richesse en arômes. Idéale pour offrir en cadeau ou pour savourer en fin de repas, cette liqueur de noix saura ravir les papilles des plus gourmands. À déguster avec modération pour profiter pleinement de ses délices!

Ingrédients pour faire liqueur de noix recette alsacienne

• 22 noix
• 1 tiers de bâton de cannelle
• 4 clous de girofle
• La peau d'un citron
• Sucre
• Eau
• 1 litre d'alcool pur à 90 degrés

Comment faire liqueur de noix recette alsacienne

1. Laver les noix, les couper en quatre morceaux et les insérer dans un bocal en verre.
2. Ajouter un tiers de bâton de cannelle, 4 clous de girofle et la peau d'un citron finement épluché.
3. Recouvrir le tout avec de l'alcool pur à 90 degrés.
4. Fermer le bocal et remuer une fois par jour pendant 40 jours.
5. Après les 40 jours, la première partie est terminée
6. Pour la deuxième partie, vous aurez besoin de sucre et d'eau.
7. Suivez les instructions de la deuxième vidéo pour finaliser la préparation de la liqueur de noix.
8. Une fois la deuxième partie terminée, la liqueur de noix sera prête à être dégustée ou offerte à vos amis pour Noël.