Recette de pomme de terre carotte oignon

Une délicieuse recette de pomme de terre carotte oignon. Mélangez ces ingrédients pour un plat savoureux et réconfortant. Facile à préparer, cette recette est parfaite pour un repas en famille. Ajoutez des épices et herbes de votre choix pour personnaliser le plat à votre goût. Bon appétit !

Ingrédients nécessaires

• Pommes de terre
• Carottes
• Oignon
• Herbes de Provence
• Thym
• Romarin
• Poivre noir
• Sel
• Feuilles de laurier
• Huile d'olive

Étapes pour préparer la recette

1. Éplucher et couper les pommes de terre, les carottes et les oignons.
2. Mettre les légumes dans une poêle avec un peu d'eau pour la cuisson à la vapeur pendant environ 25 minutes à feu doux.
3. Incorporer un peu d'huile d'olive, du sel, du poivre, des herbes aromatiques (thym, romarin), des feuilles de laurier et laisser mijoter pendant 20-25 minutes en surveillant le niveau d'eau.
4. Remuer de temps en temps pour éviter que ça attache au fond de la poêle.
5. Une fois les légumes bien cuits et l'eau réduite, enlever le couvercle et laisser les légumes dorer légèrement.
6. Vérifier la cuisson des légumes en coupant une pomme de terre pour s'assurer de sa tendreté.
7. Servir les légumes chauds et déguster.