Recette de Crumble aux Prunes Reine-Claude

Une délicieuse recette de crumble aux prunes Reine-Claude, à la fois simple et savoureuse. Idéal pour un dessert gourmand et réconfortant en cette saison estivale. Retrouvez tous les détails de la préparation pour régaler vos papilles et impressionner vos convives. À vos fourneaux pour une explosion de saveurs fruitées et croustillantes !

Ingrédients nécessaires

• Pommes
• Sucre cassonade
• Beurre
• Farine
• Poudre d'amandes
• Cannelle

Étapes pour préparer la recette

1. Éplucher les pommes et les couper en quartiers.
2. Faire caraméliser les pommes dans une poêle avec un peu de beurre.
3. Laisser les pommes tiédir.
4. Préchauffer le four à 180°C.
5. Préparer la pâte à crumble en mélangeant la farine, la poudre d'amandes, le sucre cassonade, la cannelle et le beurre pommade afin d'obtenir une texture grumeleuse.
6. Disposer les pommes caramélisées au fond d'un moule.
7. Recouvrir les pommes avec la pâte à crumble en la répartissant de manière uniforme.
8. Enfourner le crumble pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
9. Saupoudrer éventuellement de sucre glace avant de servir.
10. Déguster tiède avec éventuellement une boule de glace à la vanille.