Quiche sans pâte au thon sans crème

Une délicieuse recette de quiche sans pâte au thon, légère et sans crème. Parfaite pour un repas léger et rapide à préparer. Un plat savoureux qui plaira à toute la famille. À tester sans plus tarder !

Ingrédients pour faire quiche sans pâte au thon sans crème

• 3 œufs
• 200 g de lardons
• 100 g de fromage râpé (emmental)
• 1/2 litre de lait
• 100 g de farine
• 1 oignon
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• Muscade
• Sel
• Poivre

Comment faire quiche sans pâte au thon sans crème

1. Faire chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle.
2. Faire saisir les lardons jusqu'à ce qu'ils commencent à colorer, puis ajouter les oignons ciselés
3. Dans un cul-de-poule, battre les 3 œufs en omelette, puis ajouter la farine et incorporer délicatement.
4. Ajouter le lait en une seule fois, assaisonner avec du sel, du poivre et de la muscade
5. Incorporer le fromage râpé à la préparation.
6. Beurrer généreusement un moule de 25 cm et y répartir le mélange lardons-oignons.
7. Verser l'appareil liquide sur la garniture dans le moule.
8. Répartir le fromage râpé sur le dessus.
9. Cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant environ 45 minutes.
10. Laisser refroidir légèrement avant de déguster.