Mousse aux pommes : un dessert onctueux

La recette délicieuse et facile pour préparer une mousse aux pommes onctueuse et légère. Parfait pour terminer un repas avec une touche de fraîcheur et de douceur. Un dessert rapide à réaliser qui plaira à toute la famille. N'hésitez pas à essayer cette recette pour une expérience gustative savoureuse et gourmande.

Ingrédients pour faire mousse aux pommes un dessert onctueux

• Pommes (variété Golden de préférence)
• Jus d'orange
• Sucre
• Eau
• Crème liquide

Comment faire mousse aux pommes un dessert onctueux

1. Dépêcher et évider les pommes en petits morceaux
2. Faire cuire les pommes avec du jus d'orange à feu doux pendant environ 35 minutes, en remuant régulièrement
3. Ramollir la gélatine dans de l'eau froide.
4. Mixer les pommes cuites avec la gélatine ramollie pour obtenir une compote.
5. Laisser refroidir la préparation pendant 15 à 20 minutes.
6. Monter la crème en crème fouettée ferme.
7. Incorporer délicatement la crème fouettée à la compote de pommes.
8. Répartir la mousse dans des verrines.
9. Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures avant de servir.
10. Décorer selon votre préférence et déguster.