Gratin de courgettes aux lardons

Notre délicieuse recette de gratin de courgettes aux lardons, idéale pour un repas simple et savoureux. Les courgettes fondantes se marient parfaitement avec le goût fumé des lardons. Un plat réconfortant à déguster en famille ou entre amis. Retrouvez tous les détails de la recette sur notre site. Bon appétit !

Ingrédients pour faire gratin de courgettes aux lardons

• 600 g de courgettes
• Lardons de poulet
• 1 oignon émincé
• Sel
• Poivre
• Crème fraîche
• Fromage râpé

Comment faire gratin de courgettes aux lardons

1. Préchauffer le four à 190°C.
2. Couper 600g de courgettes en morceaux et les faire cuire à la vapeur pendant 7 minutes.
3. Dans un plat à gratin, verser un peu d'huile d'olive, ajouter les lardons et les oignons émincés.
4. Disposer les courgettes cuites sur le mélange lardons-oignons dans le plat à gratin.
5. Saler, poivrer et éventuellement ajouter des herbes de Provence.
6. Verser 200ml de crème fraîche sur l'ensemble et saupoudrer de fromage râpé.
7. Enfourner le gratin pendant 20 minutes à 190°C.
8. Une fois cuit, servir le gratin de courgettes aux lardons chaud.