Rôti de porc à la friteuse à air

Une manière facile et rapide de préparer un délicieux rôti de porc grâce à la friteuse à air. Obtenez une viande savoureuse et parfaitement cuite en un temps record. Idéal pour les repas en famille ou entre amis. Suivez nos conseils pour réussir votre plat à coup sûr !

Ingrédients pour faire rotie de porc air fryer

• Rôti de porc
• Huile d'olive
• Sel
• Poivre
• Moutarde à l'ancienne
• Oignons
• Ail
• Carottes
• Pommes de terre
• Navets
• Thym frais
• Eau

Comment faire rotie de porc air fryer

1. Préchauffez votre air fryer à 200°C pendant 10 minutes pour saisir le rôti.
2. Dans un plat adapté pour l'air fryer, ajoutez un filet d'huile d'olive, une pincée de sel, et un peu de poivre.
3. Déposez le rôti dans l'air fryer préchauffé et cuisez-le à 200°C pendant 10 minutes.
4. Badigeonnez le dessus du rôti avec de la moutarde à l'ancienne, puis ajoutez des morceaux d'oignons, de l'ail en chemise, des carottes, des pommes de terre coupées en rondelles, des navets et tout autre légume de votre choix.
5. Réduisez la température de l'air fryer à 180°C et ajoutez un peu d'eau sur les légumes.
6. Assaisonnez les légumes avec du poivre, du thym frais et réajustez si nécessaire.
7. Poursuivez la cuisson à 180°C pendant 40 minutes en retournant le rôti et en remuant les légumes régulièrement.
8. Arrosez les légumes avec le jus de cuisson formé.
9. Vérifiez la cuisson du rôti en le piquant au centre pour atteindre une température interne de 75°C.
10. Servez le rôti cuit avec les légumes et la sauce, et dégustez.