Recette de Poke Bowl au riz vinaigré

Une délicieuse recette de Poke Bowl au riz vinaigré pour un repas frais et coloré. Suivez les étapes simples pour réaliser ce plat savoureux inspiré de la cuisine hawaïenne. Parfait pour les amateurs de cuisine exotique et saine. À vos bols, à vos baguettes, régalez-vous ! #PokeBowl #Recette #CuisineHawaïenne

Ingrédients pour faire riz vinaigré recette poke bowl

• Saumon frais
• Jus de citron vert
• Jus de citron jaune
• Huile de sésame
• Sauce soja
• Fruit de la passion
• Concombre
• Pousses de radis roses
• Mangue
• Avocat
• Coriandre
• Noix de cajou
• Graines de sésame noir et blanc
• Riz complet

Comment faire riz vinaigré recette poke bowl

1. Découper un beau filet de saumon frais en petits cubes.
2. Prélever le zeste et le jus de citron vert, ajouter de l'huile de sésame, de la sauce soja et des graines de fruit de la passion pour mariner le saumon
3. Préparer les légumes et les fruits en les coupant en petits cubes ou en lamelles: concombre, pousses de radis, mangue, avocat et coriandre
4. Assembler le poké bowl en disposant une base de riz complet, puis en ajoutant l'avocat, les légumes, les fruits, les noix de cajou et la coriandre.
5. Ajouter le saumon mariné par-dessus.
6. Parsemer de graines de sésame (noir et blanc) et de citron vert.
7. Servir le poké bowl frais et agrémenter de sauce soja selon votre goût