Dessert avec des fruits frais

Des idées de desserts délicieux à base de fruits frais pour ajouter une touche de fraîcheur à vos repas estivaux. Des recettes simples et gourmandes qui raviront vos papilles et épateront vos convives. Faites le plein de vitamines tout en vous régalant avec ces douceurs fruitées. À vos tabliers, prêts, dégustez !

Ingrédients pour faire dessert avec des fruits frais

• 3 grosses mangues bien mûres (environ 650g une fois coupées)
• 3 kiwis (environ 190g)
• 500g de yaourt grec nature
• 1 cuillère à soupe de vanille liquide
• 30g de sucre en poudre

Comment faire dessert avec des fruits frais

1. Éplucher et couper 3 grosses mangues bien mûres (environ 650 g une fois coupées).
2. Faire cuire les mangues dans une casserole à feu très doux pour obtenir une compotée épaisse (environ 20 minutes).
3. Éplucher et couper environ 190 g de kiwis.
4. Faire cuire les kiwis dans une casserole à feu doux pour obtenir une compotée (environ 15 minutes).
5. Mixer les mangues pour obtenir une purée lisse.
6. Ajouter 1 cuillère à café de sucre dans la compote de kiwi pour enlever l'acidité.
7. Laisser refroidir les compotées au frais.
8. Dans un récipient, mélanger 500 g de yaourt grec nature, 1 cuillère à soupe de vanille liquide et 30 g de sucre en poudre.
9. Monter les verrines en alternant couches de mangue, yaourt, kiwi et compotée de mangue.
10. Réserver les verrines au frais pendant au moins une heure avant dégustation.