Galette de riz au chocolat
Une délicieuse recette de galette de riz au chocolat, croustillante et gourmande. Parfaite pour une petite pause sucrée, cette gourmandise simple et rapide à réaliser ravira les amateurs de chocolat. Une idée de dessert originale à essayer à la maison !
Ingrédients pour faire galette de riz au chocolat
Comment faire galette de riz au chocolat
- Faire fondre de l'huile de coco.
- Dans un récipient, mélanger les grains de riz soufflé avec du cacao amer et de la vanille.
- Ajouter le sirop d'agave et l'huile de coco fondue au mélange de riz soufflé, bien mélanger jusqu'à ce que la préparation commence à coller.
- Tester en ajoutant éventuellement d'autres ingrédients comme du quinoa soufflé.
- Former des petites galettes en pressant bien les grains de riz soufflé dans des cercles à tartelettes ou former des petits tas.
- Réserver les galettes au réfrigérateur pour durcir l'huile de coco.
- Démouler délicatement les galettes une fois refroidies.
- Conserver les galettes au réfrigérateur, car l'huile de coco fond en dessous de 18 degrés Celsius.
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