Faire du popcorn au caramel

Comment préparer un délicieux popcorn au caramel croustillant et savoureux en seulement quelques étapes faciles. Une recette parfaite pour une soirée cinéma à la maison ou une petite douceur à savourer en famille. Le mariage réussi du sucré et du salé pour un plaisir gourmand assuré. À vos casseroles!

Ingrédients nécessaires

• 1 tasse de grains de maïs à pop-corn
• 1 tasse de sucre en poudre
• 2 cuillerées à soupe d'huile d'arachide
• 20 g de beurre mou
• 1 gramme de fleur de sel

Étapes pour préparer la recette

1. Réunir les ingrédients suivants: grains de maïs à faire pop-corn, sucre en poudre, huile d'arachide, beurre mou, fleur de sel.
2. Faire chauffer une poêle à feu moyen et y verser les grains de maïs en les répartissant uniformément.
3. Laisser les grains de maïs éclater en surveillant de près
4. Dans une autre poêle, faire fondre le sucre en poudre à feu moyen en le remuant de temps en temps jusqu'à obtenir une couleur ambrée.
5. Ajouter le beurre et remuer, puis ajouter la fleur de sel et bien mélanger.
6. Retirer du feu et verser les grains de maïs éclatés dans le caramel, mélanger énergiquement pour les enrober.
7. Disposer le mélange sur un plateau et laisser refroidir avant de déguster.