Crêpe au saumon fumé chaud

Une délicieuse recette de crêpe au saumon fumé chaud, parfaite pour un repas gourmand et rapide. Associez la finesse du saumon au moelleux de la crêpe pour un résultat savoureux et original. Un plat idéal pour une soirée entre amis ou un dîner en amoureux. Suivez nos étapes simples pour réaliser cette recette qui séduira à coup sûr vos convives. Bon appétit !

Ingrédients pour faire crepe au saumon fume chaude

• Tartare ou Boursin
• Saumon fumé en tranches
• Fromage râpé (mélange d'emmental, gouda et mozzarella)
• Ciboulette
• Citron
• Pâte à crêpes traditionnelle (farine blanche)

Comment faire crepe au saumon fume chaude

1. Préparez les ingrédients pour la crêpe salée : tartare ou boursin, saumon fumé en tranches, fromage râpé (emmental, gouda, mozzarella), ciboulette, citron et pâte à crêpes traditionnelle.
2. Étalez la pâte à crêpes sur une crêpière chaude.
3. Saupoudrez de fromage râpé comme base.
4. Ajoutez le tartare ou le boursin sur le fromage.
5. Disposez les tranches de saumon fumé sur la préparation.
6. Ajoutez quelques rondelles de citron pour la décoration.
7. Refermez la crêpe et laissez cuire jusqu'à ce que le fromage fonde.
8. Servez la crêpe au saumon fumé chaude et savourez !