Recette Saint-Marcellin au four

Comment réaliser un délicieux Saint-Marcellin au four en quelques étapes simples. Une recette savoureuse et rapide à préparer pour épater vos convives lors de vos soirées fromage !

Ingrédients nécessaires

• 1 Saint-Marcellin
• Pâte feuilletée
• Tranches de poitrine
• Sucre
• 1 jaune d'oeuf

Étapes pour préparer la recette

1. Préchauffez le four à 200 degrés Celsius.
2. Coupez le Saint-Marcellin en deux dans le sens de la largeur.
3. Enveloppez chaque moitié de Saint-Marcellin dans une tranche de poitrine.
4. Disposez le fromage enveloppé dans la pâte feuilletée et découpez des triangles ou des carrés isocèles.
5. Scellez les bords à l'aide d'une fourchette.
6. Badigeonnez les triangles ou carrés avec du jaune d'œuf.
7. Enfournez pendant 20 minutes à 200 degrés Celsius.
8. Servez et dégustez!