Recette du pain de mie perdu

La recette facile et délicieuse du pain de mie perdu pour un petit-déjeuner gourmand. Une façon savoureuse de réutiliser votre pain rassis et de régaler toute la famille en un rien de temps ! Suivez les étapes simples pour réaliser ce plat réconfortant et savoureux. Bon appétit !

Ingrédients nécessaires

• Pain de mie (nombre non spécifié)
• 1/2 sachet de sucre vanillé
• 1 cuillère à café de maïzena
• 1 oeuf
• 20 centilitres d'eau
• Beurre
• Huile

Étapes pour préparer la recette

1. Dans un bol, mélanger ensemble un demi sachet de sucre vanillé, une cuillère à café de maïzena et un œuf.
2. Incorporer progressivement 20 centilitres d'eau pour obtenir une pâte homogène.
3. Verser un peu d'huile dans une poêle chaude, ajouter un peu de beurre et laisser chauffer.
4. Tremper des tranches de pain de mie dans le mélange œuf-sucre puis les faire cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
5. Saupoudrer de sucre sur les tranches de pain de mie dans la poêle et laisser caraméliser légèrement.
6. Retourner les tranches pour caraméliser l'autre face.
7. Servir les pains de mie perdus caramélisés chauds, saupoudrés de sucre si désiré.