Crumble aux kiwis et pommes

Une recette délicieuse de crumble aux kiwis et pommes, parfaite pour un dessert gourmand et fruité. Cette préparation allie la fraîcheur acidulée des kiwis à la douceur des pommes, le tout recouvert d'une délicieuse pâte croustillante. Simple et rapide à réaliser, ce crumble fera le bonheur de toute la famille. À déguster tiède avec une boule de glace vanille pour encore plus de gourmandise.

Ingrédients pour faire crumble aux kiwis et pommes

• Pommes
• Sucre cassonade
• Beurre
• Farine
• Cannelle
• Poudre d'amandes

Comment faire crumble aux kiwis et pommes

1. Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
2. Épluchez et coupez les pommes en quartiers, puis en morceaux.
3. Faites caraméliser les pommes dans une poêle avec un peu de beurre.
4. Laissez les pommes tiédir.
5. Préparez la pâte à crumble en mélangeant la farine, la poudre d'amandes, le sucre cassonade, la cannelle et le beurre.
6. Émiettez la pâte à crumble du bout des doigts pour obtenir une texture grumeleuse.
7. Disposez les pommes caramélisées au fond d'un moule.
8. Recouvrez les pommes avec la pâte à crumble en l'émiettant uniformément.
9. Enfournez le crumble pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
10. Saupoudrez éventuellement de sucre glace avant de déguster tiède, accompagné d'une boule de glace à la vanille.
11. Bon appétit!