Flan aux pommes facile et rapide : un vrai délice

La recette inratable d'un délicieux flan aux pommes, à préparer en un clin d'œil. Un dessert gourmand et réconfortant à savourer en famille ou entre amis. Suivez les étapes simples pour régaler vos papilles en un tour de main.

Ingrédients pour faire flan aux pommes facile et rapide un vrai délice

• 4 pommes
• 80 g de farine
• 4 œufs
• 60 g de sucre en poudre
• 50 g de beurre
• 3 sachets de sucre vanillé (ou une gousse de vanille)
• Lait (quantité non précisée)
• Papier de cuisson

Comment faire flan aux pommes facile et rapide un vrai délice

1. Éplucher et couper les pommes en fines lamelles.
2. Faire fondre du beurre dans une poêle chaude et y faire cuire les morceaux de pommes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et ramollis.
3. Préchauffer le four à 180°C
4. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre en poudre, les oeufs, le sucre vanillé (ou les grains d'une gousse de vanille) et le lait.
5. Beurrer un moule à gâteau de 22 cm de diamètre et y verser la moitié de la préparation liquide.
6. Disposer délicatement les morceaux de pommes sur la préparation dans le moule.
7. Verser le reste de la préparation liquide sur les pommes.
8. Cuire à 180°C pendant environ 50 à 60 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et qu'un couteau inséré ressorte propre.
9. Laisser refroidir puis réfrigérer pendant 2 à 3 heures avant de déguster.