Brownies au chocolat blanc et framboises

Une délicieuse recette de brownies au chocolat blanc et framboises, parfaite pour satisfaire vos envies de sucré ! Ces brownies moelleux et gourmands raviront vos papilles en mêlant la douceur du chocolat blanc et l'acidité des framboises. Une combinaison de saveurs à ne pas manquer pour les amateurs de desserts originaux. À déguster seul ou accompagné d'une boule de glace vanille pour une touche encore plus gourmande. Succès garanti !

Ingrédients pour faire brownies au chocolat blanc et framboises

• Farine
• Cassonade
• Beurre fondu
• 1 œuf
• Framboises
• Chocolat blanc
• Extrait de vanille
• Pincée de sel

Comment faire brownies au chocolat blanc et framboises

1. Préchauffez le four à 170°C.
2. Fouettez un œuf avec de la cassonade.
3. Incorporez le beurre fondu refroidi, puis ajoutez l'extrait de vanille et une pincée de sel
4. Ajoutez la farine et mélangez avec une maryse jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5. Incorporez le chocolat blanc coupé en petits morceaux.
6. Versez la pâte dans un moule préalablement chemisé avec du papier cuisson.
7. Répartissez la pâte de manière homogène et déposez les framboises en les enfonçant légèrement.
8. Enfournez pour environ 35 minutes, en surveillant la cuisson
9. Laissez refroidir, puis découpez en parts.
10. Pour la touche finale, saupoudrez un peu de chocolat blanc râpé et ajoutez quelques framboises fraîches par-dessus.
11. Dégustez ces délicieux brownies au chocolat blanc et framboises, parfait pour le goûter!