Sauce Pomme de Terre au Four au Fromage Blanc

La recette savoureuse de la sauce pomme de terre au four au fromage blanc, parfaite pour accompagner vos plats préférés. Facile et rapide à réaliser, cette sauce crémeuse et onctueuse saura ravir vos papilles en un rien de temps. Essayez-la dès maintenant pour donner une touche gourmande à vos repas!

Ingrédients pour faire sauce pomme de terre au four fromage blanc

Comment faire sauce pomme de terre au four fromage blanc

  1. Laver les pommes de terre à chair farineuse et les piquer à l'aide d'une fourchette.
  2. Préchauffer le four à 200°C et cuire les pommes de terre entre 40 et 60 minutes, vérifier la cuisson à la pointe d'un couteau.
  3. Pendant ce temps, préparer la sauce en ciselant finement des échalotes et en les mélangeant avec du fromage blanc, du piment d'Espelette, du sel et éventuellement du zeste de citron
  4. Une fois les pommes de terre cuites, les ouvrir et les servir avec la sauce au fromage blanc et aux herbes.
Sauce Pomme de Terre au Four au Fromage Blanc

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Léa Lambert

Je suis tombé amoureux de la cuisine et depuis, elle est devenue mon refuge préféré. Si tu ne me trouves pas, cherche-moi là-bas, parmi les tasses à mesurer, les batteurs, la farine, le sucre, le chocolat et beaucoup d'amour.

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