Recette: Pamplemousse aux crevettes
Une délicieuse recette de pamplemousse aux crevettes, idéale pour un repas léger et savoureux. Associez la fraîcheur du pamplemousse avec la saveur des crevettes pour un mélange de textures et de goûts inoubliable. Rapide et facile à préparer, cette recette est parfaite pour épater vos convives en toute simplicité. À déguster en entrée ou en plat principal, ce mariage sucré-salé saura ravir vos papilles. Essayez-la dès maintenant !
Ingrédients nécessaires
Étapes pour préparer la recette
- Couper le pamplemousse en quartiers et extraire les quartiers de pamplemousse ainsi que le jus.
- Enlever toute la peau du pamplemousse en grattant avec un petit couteau pour obtenir un pamplemousse propre.
- Prendre quelques feuilles de salade et les couper grossièrement.
- Ajouter éventuellement de la roquette à la salade coupée.
- Couper grossièrement quelques crevettes et les ajouter à la salade.
- Ajouter du crabe par-dessus la salade et les crevettes.
- Ajouter un peu de jus de pamplemousse pour ajouter de la saveur au mélange.
- Préparer une mayonnaise maison en mélangeant de la mayonnaise avec du sel, du poivre et des baies roses.
- Remplir les peaux de pamplemousse avec le mélange de salade, crevettes et crabe à la mayonnaise.
- Servir en entrée, chaud ou froid, selon les préférences.
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