Recette : Chips de courgettes au four

Une recette simple et saine pour des chips de courgettes croustillantes au four. Idéales pour un apéritif léger et gourmand, ces chips sont faciles à préparer en un tour de main. Faites le plein de vitamines et de saveurs tout en vous régalant sans culpabiliser. Une alternative healthy aux chips traditionnelles à adopter sans hésiter !

Ingrédients nécessaires

• 2 courgettes
• Huile d'olive
• Sel
• Poivre
• Herbes de Provence (facultatif)
• Parmesan râpé (facultatif)

Étapes pour préparer la recette

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Laver les courgettes et les couper en fines rondelles.
3. Dans un bol, mélanger les rondelles de courgettes avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre et des herbes de Provence.
4. Disposer les rondelles de courgettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
5. Enfourner les courgettes dans le four préchauffé et les faire cuire pendant environ 20 à 25 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
6. Surveiller la cuisson pour s'assurer que les chips de courgettes soient bien dorées et croustillantes.
7. Une fois cuites, sortir les chips de courgettes du four et les laisser refroidir avant de les déguster.