Feuilleté d'épinards au chèvre

Une recette simple et délicieuse de feuilleté d'épinards au chèvre. Parfait pour un repas léger et savoureux en toute saison. Une combinaison gourmande à essayer sans tarder pour régaler vos papilles. Suivez les étapes faciles pour préparer ce délice croustillant et fondant en quelques minutes seulement. Parfait pour un repas rapide et réussi !

Ingrédients pour faire feuille de brick epinard chevre

• Feuille de brick
• Epinards surgelés 300 g
• 2 gousses d'ail
• Sel
• Poivre
• Huile d'olive
• Brousse

Comment faire feuille de brick epinard chevre

1. Faire cuire les épinards dans un peu d'huile d'olive pendant quelques minutes en remuant régulièrement.
2. Assaisonner avec du sel, du poivre et râper les gousses d'ail, mélanger et laisser cuire encore quelques minutes.
3. Laisser les épinards refroidir, puis ajouter la brousse et mélanger.
4. Garnir les feuilles de brick avec la préparation d'épinards et de brousse, plier les feuilles selon la technique du pliage des bricks.
5. Utiliser un mélange de farine et d'eau pour sceller les bricks.
6. Faire cuire les bricks au four à 180°C pendant environ 12 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
7. Une fois cuits, les bricks sont prêts à être dégustés.