Sirop de bourgeon de sapin

Les bienfaits du sirop de bourgeon de sapin pour renforcer le système immunitaire et soulager les voies respiratoires. Apprécié pour ses vertus antiseptiques et expectorantes, il constitue un allié naturel pour affronter l'hiver. Facile à préparer chez soi, ce remède ancestral est une solution efficace pour prévenir les maux de saison. N'hésitez pas à tester ce produit naturel pour booster votre santé.

Ingrédients pour faire sirop de bourgeon de sapin

• 150 g de bourgeons de sapin
• 20 mL de jus de citron
• 100 g de miel de thym
• 250 mL d'eau
• Bourgeons de sapin
• Sucre
• 10 bourgeons de sapin
• 1 rondelle de gingembre

Comment faire sirop de bourgeon de sapin

1. Récupérer quelques petits bourgeons de sapin.
2. Découper délicatement les bourgeons sans abîmer l'arbre.
3. Peser 150g de bourgeons de sapin, les laver.
4. Dans une casserole, mélanger 250mL d'eau froide avec les bourgeons de sapin et faire bouillir pendant 40 minutes à feu doux.
5. Laisser refroidir à couvert pendant une demi-heure puis filtrer le jus des bourgeons.
6. Ajouter 20mL de jus de citron, 100g de miel de thym au jus de bourgeons filtré.
7. Faire bouillir le mélange pendant 10 à 15 minutes.
8. Laisser refroidir et transférer le sirop dans une petite bouteille, conserver au réfrigérateur.
9. Préparer un deuxième sirop en alternant des couches de bourgeons de sapin et de sucre dans un bocal
10. Pour la tisane: déposer 10 bourgeons de sapin et une rondelle de gingembre dans un bol, ajouter de l'eau frémissante et laisser infuser 10 minutes
11. Mélanger délicatement le contenu du bocal fermenté et filtrer.
12. Déguster votre sirop, tisane ou inhalation aux bourgeons de sapin préparés avec soin.