Salade de riz au poulet

Une délicieuse recette de salade de riz au poulet, parfaite pour les déjeuners d'été ensoleillés. Légère, colorée et pleine de saveurs, cette salade est facile à préparer et saura plaire à toute la famille. Rafraîchissante et nourrissante, elle accompagnera parfaitement vos repas en plein air ou vos pique-niques. Essayez-la dès aujourd'hui pour un repas savoureux et équilibré !

Ingrédients pour faire salade de riz au poulet

• Riz basmati
• Maïs en boîte
• Thon au naturel en boîte
• Huile d'olive
• Vinaigre
• Huile de tournesol (optionnel)
• Moutarde
• Mayonnaise
• Sel
• Poivre
• Carotte
• Pomme de terre
• Petits pois
• Oignon rouge
• Tomates cerises
• Cornichons
• Olives noires
• Oeufs

Comment faire salade de riz au poulet

1. Dans un grand faitout, remplir d'eau et ajouter une cuillère à café de sel.
2. Ajouter les carottes coupées en petits dés et les pommes de terre en petits dés
3. Ajouter le riz dans le faitout une fois que l'eau bout
4. Égoutter le riz, les carottes et les pommes de terre et les mettre dans un saladier.
5. Ajouter les cornichons, les petits pois, le maïs, les olives noires, les oignons, les tomates cerises
6. Incorporer une cuillère à café de moutarde et une cuillère à café de mayonnaise.
7. Verser environ 2 cuillères à soupe de vinaigre et 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
8. Servir la salade de riz accompagnée d'œufs durs