Recette de tartelette salée à la pâte feuilletée

Une délicieuse recette de tartelette salée à la pâte feuilletée qui ravira vos papilles. Facile et rapide à réaliser, cette tartelette est parfaite pour un déjeuner léger ou un apéritif gourmand. Variez les garnitures selon vos envies pour des saveurs toujours nouvelles. N'hésitez plus et régalez-vous avec cette recette simple et savoureuse.

Ingrédients nécessaires

• 3 gros oignons
• 20cl de crème liquide
• 2 oeufs
• Sel
• Poivre
• Huile d'olive
• Pâte brisée

Étapes pour préparer la recette

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Étaler une pâte brisée dans un moule à tartelette.
3. Faire cuire les oignons dans un peu d'huile d'olive pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient fondants.
4. Assaisonner les oignons avec du sel et du poivre en cours de cuisson.
5. Préparer l'appareil à quiche en mélangeant 20cl de crème liquide, 2 œufs, du sel et du poivre.
6. Laisser refroidir les oignons avant de les répartir sur le fond de tarte.
7. Verser l'appareil à quiche sur les oignons.
8. Enfourner la tartelette pendant 30 à 35 minutes.
9. Vérifier la cuisson avant de sortir la tartelette du four.
10. Laisser refroidir légèrement avant de déguster.