Recette de pommes de terre, poivrons et oignons rôtis au four

Une délicieuse recette de pommes de terre, poivrons et oignons rôtis au four. Facile à préparer et pleine de saveurs, ce plat coloré et savoureux sera parfait pour accompagner vos repas. Suivez les étapes simples pour un résultat croustillant et fondant à la fois. Une manière originale et gourmande de cuisiner ces légumes du quotidien. À vos fourneaux!

Ingrédients nécessaires

• Pommes de terre
• Oignons
• Aubergines
• Carottes
• Courgettes
• Poivre
• Paprika
• Herbes de Provence
• Ail
• Huile d'olive
• Sel

Étapes pour préparer la recette

1. Préchauffer le four à 180 degrés Celsius.
2. Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre, les oignons, les poivrons, les aubergines, les carottes et les courgettes.
3. Ajouter du poivre, du paprika, des herbes de Provence, de l'ail et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
4. Répartir le mélange de légumes sur une plaque de cuisson.
5. Saupoudrer de sel.
6. Cuire au four pendant environ 40 minutes, en vérifiant la cuisson en fonction de votre four.
7. Une fois cuits, sortir du four et servir.
8. Savourez!