Courgette à la provençale facile

Comment préparer une délicieuse recette de courgettes à la provençale en seulement quelques étapes simples. Un plat savoureux et plein de saveurs méditerranéennes à déguster en famille ou entre amis. Parfait pour accompagner vos plats de viande ou de poisson. Essayez dès aujourd'hui et régalez-vous !

Ingrédients pour faire courgette à la provençale facile

• 2 courgettes
• 1 gousse d'ail
• 1 tomate
• du romarin
• du thym
• de l'huile d'olive
• du sel
• du poivre

Comment faire courgette à la provençale facile

1. Couper les courgettes en rondelles d'environ 3 mm d'épaisseur.
2. Hacher grossièrement la gousse d'ail et la tomate.
3. Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-fort.
4. Faire revenir les courgettes dans la poêle avec un peu de sel pendant environ 5 minutes.
5. Ajouter la tomate, l'ail, le romarin et assaisonner de sel et de poivre.
6. Cuire l'ensemble jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.
7. Servir chaud et déguster.