Verrine au thon et tomate

Une recette simple et délicieuse de verrine au thon et tomate, parfaite pour un apéritif frais et savoureux. Les saveurs se marient à la perfection dans ce mélange frais et léger. Une idée originale à tester pour épater vos convives lors d'un repas estival. Suivez les étapes pas à pas pour réussir cette verrine gourmande en un rien de temps !

Ingrédients pour faire verrine au thon et tomate

• Tomates
• Avocat
• Citron vert
• Oignons rouges
• Thon à l'huile
• Sel
• Poivre
• Huile d'olive
• Coriandre
• Piment d'Espelette

Comment faire verrine au thon et tomate

1. Couper les tomates en petits cubes.
2. Couper l'avocat en tranches puis en cubes.
3. Préparer un tartare en mélangeant les tomates, l'avocat, du jus de citron vert, de l'oignon rouge haché, de la coriandre, du sel et du piment d'Espelette.
4. Préparer le thon en le mélangeant avec du jus de citron vert, de l'huile d'olive, de la coriandre, du sel et du piment d'Espelette.
5. Dans des verrines, superposer des couches de tartare de tomates et d'avocat, puis de thon.
6. Ajouter de la coriandre fraîche et du piment d'Espelette sur le dessus.
7. Servir les verrines pour un apéro ou une entrée fraîche et savoureuse.