Terrine de poisson facile à faire la veille avec Thermomix

Une recette simple et délicieuse de terrine de poisson à préparer la veille avec votre Thermomix. Idéale pour un repas en toute légèreté et saveur, cette terrine est parfaite à déguster en entrée ou en plat principal. Suivez nos instructions pas à pas pour un résultat parfaitement réussi. À vos tabliers !

Ingrédients pour faire terrine de poisson facile à faire la veille thermomix

• 500 g de saumon frais (sans la peau)
• 200 g de crème entière (30% de matière grasse)
• Quelques brins de ciboulette
• Sel
• Poivre

Comment faire terrine de poisson facile à faire la veille thermomix

1. Préparez tous les ingrédients nécessaires: 500g de saumon frais sans la peau, 200g de crème entière à 30% de matière grasse, ciboulette ciselée, sel, poivre, 250g de saumon fumé et 3 œufs.
2. Mettez le saumon frais, la ciboulette, les œufs, la crème entière, le sel et le poivre dans le bol du Thermomix
3. Versez un tiers de la préparation au saumon frais dans un moule, alternez ensuite les couches avec des tranches de saumon fumé et de saumon frais jusqu'à épuisement des ingrédients.
4. Couvrez le moule d'un film alimentaire ou d'une Silpat et faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant 45 minutes
5. Laissez la terrine refroidir à température ambiante puis mettez-la au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.
6. Démoulez la terrine, décorez-la selon vos préférences (ex: macarons salés, tranches de citron, brins de ciboulette) et servez.
7. Vous pouvez maintenant déguster cette délicieuse terrine de poisson préparée facilement la veille.