Tartine au jambon, fromage et crème fraîche

Comment préparer une délicieuse tartine au jambon, fromage et crème fraîche en un rien de temps ! Un en-cas savoureux et réconfortant à déguster à tout moment de la journée. Suivez la recette simple et rapide pour régaler vos papilles en un tour de main. Bon appétit !

Ingrédients pour faire tartine jambon fromage crème fraîche

• Pommes de terre à chair ferme
• Oignon
• Fromage à tartiner (reblochon)
• Crème fraîche épaisse
• Fromage en cubes
• Lardons
• Pain de campagne

Comment faire tartine jambon fromage crème fraîche

1. Faire bouillir une casserole d'eau pour les pommes de terre.
2. Préchauffer le four à 180°C en chaleur tournante.
3. Couper le pain en tranches sur une planche en veillant à ne pas les couper trop fines.
4. Éplucher et émincer finement un oignon.
5. Couper le reblochon en tranches.
6. Une fois les pommes de terre cuites, les égoutter et les laisser refroidir légèrement.
7. Sur une tranche de pain, étaler de la crème fraîche.
8. Déposer des morceaux de fromage, des pommes de terre et des lardons.
9. Ajouter les tranches d'oignon et de reblochon.
10. Terminer par des morceaux de fromage râpé.
11. Enfourner les tartines pendant 10 minutes.
12. Pour éviter que le fromage ne coule, placer une plaque avec du papier sulfurisé en dessous des tartines.
13. Une fois cuites, les tartines de la façon savoyarde sont prêtes à être dégustées.