Tarte aux pommes avec migaine

Une délicieuse recette de tarte aux pommes avec migaine pour épater vos convives lors de vos prochains repas. Cette recette facile à réaliser ravira les amateurs de dessert fruité et gourmand. N'hésitez pas à la tester et à partager vos impressions dans les commentaires !

Ingrédients pour faire tarte aux pommes avec migaine

• 100 g de beurre mou
• 60 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 2 sachets de sucre vanillé
• 2 œufs
• environ 2 verres de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 3 ou 4 pommes rouges
• 120 g de sucre
• 2 sachets de sucre vanillé
• 2 briques de crème liquide entière (400 ml au total)
• 1 sachet de pudding chantilly

Comment faire tarte aux pommes avec migaine

1. Préchauffer le four à 175 degrés Celsius.
2. Préparer la pâte à tarte en mélangeant 100g de beurre mou, 60g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 2 sachets de sucre vanillé (ou 1 selon préférence), et environ 2 verres de farine avec la moitié d'un sachet de levure chimique.
3. Pétrir la pâte jusqu'à obtenir une texture sablée, puis étaler la pâte dans un moule à tarte de 32cm de diamètre.
4. Peler et couper en quartiers les pommes, puis les disposer sur la pâte dans le moule.
5. Dans un bol, mélanger 1 œuf, 120g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, 2 briques de crème liquide entière (400ml), et un sachet de pudding chantilly.
6. Verser ce mélange sur les pommes dans le moule.
7. Enfourner la tarte pendant environ 45 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
8. Laisser refroidir avant de démouler